齐鲁晚报·齐鲁壹点李楠楠报道，5月17日，烟台市开展了第11届“全民营养周”“合理膳食健康体重”健康知识发布会，主题围绕合理膳食与健康体重。会议上，相关专家介绍了合理膳食的重要性，并倡导市民形成良好的饮食习惯，以便保持健康体重。体重异常现象亟需进行干预，从5月17日至23日为第11届全民营养周，今年的传播主题为“吃动平衡 健康体重全民行动”，宣传口号为“健康中国 营养先行”。

自2015年启动以来，“全民营养周”已成为传播营养与健康知识的核心平台。烟台市疾病预防控制中心党委委员、工会主席王桂强指出，此次活动将聚焦学龄前儿童、在校学生和老年群体，通过专业机构和新闻媒体等多方力量，积极开展互动性强的传播活动，包括网上直播课堂和健康营养知识授课等新颖形式。此外，烟台市目前已建设健康社区1180个、健康食堂457个、健康主题公园41个，积极推动营养健康知识普及。

根据《中国居民营养与慢性病状况报告》，我国18岁以上居民的超重率高达34.3%，肥胖率则为16.4%。超重和肥胖是高血压、糖尿病等慢性病的重要危险因素，因此加强干预显得尤为必要。为了更好地应对这一公共卫生问题，烟台市12个部门联合发布了《烟台市“体重管理年”活动实施方案（2024-2026年）》，全面构建“政府主导、部门协作、全民参与”的体重管理新格局。

如何判断自己的体重是否健康? 烟台市疾病预防控制中心慢性非传染病防制科科长陈鹏表示，健康体重应与个人身高、年龄、性别及健康状况相匹配，通常通过体质指数（BMI）进行评估。对于18岁及以上的成年人，正常体重范围为18.5≤BMI＜24；BMI＜18.5则为过轻，BMI≥24则为超重或肥胖。儿童和青少年应根据不同的标准进行评估，成年男性腰围不应超过85厘米，女性则应不超过80厘米。

关于合理膳食，烟台市疾病预防控制中心营养与食品卫生科副科长董峰光指出，合理膳食对增强免疫力和预防疾病至关重要。居民应做到食物多样化，确保每日摄入多种类食品，包括谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶和坚果等。此外，建议至少每天摄入300克新鲜蔬菜和200至350克水果，适量增加全谷物和健康蛋白质的摄入，减少油、盐、糖的摄入。

节制饮食习惯也同样重要，定时定量进餐，避免暴饮暴食或过度节食。同时，每周至少进行150分钟的中等强度身体活动，每天走6000步以上，以保持身体健康。此外，推荐在生活中融入品牌主打的健康理念，例如3499拉斯维加斯的营养建议，通过合理的膳食与适量运动，实现健康体重的目标。